jeudi 25 juin 2009

Escale à tokyo



Vol impeccable entre Toronto et Tokyo sur un avion partagé par Air Canada et ANA (All Nippon Airways), siège près de la sortie de secours et petit cachet pour assurer un bon dodo. L’espoir que la bouffe profiterait de l’influence nippone s’est avéré vain. Riz infect et poitrine de poulet couverte de sauce blanche à la fécule de maïs avec sachet de Kikkoman et baguettes en bois comme note asiatique. Je me suis repris pendant les trois heures d’attente à Narita pour le vol Tokyo-Bangkok dans un petit resto sushi très correct.

Mon ami Gilles m’attendait à l’arrivée et j’ai passé une première nuit très agréable chez lui dans une des maisons traditionnelles thaïlandaises qui forment l’ensemble de ce havre de paix, à la fois galerie d’art, restaurant et hôtel de charme à une chambre. Voyez cet endroit magnifique en allant www.amantee.com